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每逢冬季，很多人在浴后或睡觉时感觉四肢和身上奇痒难耐，这是冬季好发的皮肤干燥症在作怪。其实这个时节吃芋头也可缓解皮肤瘙痒。
制作方法：取鸡蛋大小的毛芋头2－3个，清洗干净，不削皮、不切断。取猪排骨100－150克，清洗干净后，在锅里加少许盐炒半熟，连同毛芋头放入容积1000毫升的锅中炖煮至猪排骨熟透，然后再放入12－15枚大枣煮熟。不吃毛芋头，只吃猪排骨，喝大枣汤。
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效，能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。大枣具有健脾、益气、补血的功效，能够使血脉通畅，增加皮肤的营养。
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