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芡实不仅 是广受人们喜 爱的食物．也是 防治早泄的良 药。芡实的营养成分主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、尼古酸、抗坏血酸等，、民间称它是“婴儿食之不老．老人食之延年”的佳品．正是春季进补的首选。芡实，俗称“鸡头果”，分布在我国南北各地的沼泽湖泊，与菱角、莲藕、荸荠并列为四大水生蔬果。
祖国医学认为，芡实味甘、性平。具有固肾涩精、补中益气、健脾除湿的功效。适用于慢性泄泻、小便频数、遗精滑精等治疗。
遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数] 芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。
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